
Pour approfondir la connaissance de la culture d'un pays il est indispensable
de connaître même sa cuisine: partie intégrante de la vie
des habitants du pays qu’on va visiter, il l’est davantage dans
ces zones, tellement spéciales de Sardaigne.L’une des priorités
du Restaurant Supramonte est vraiment celle de faire connaître aux visiteurs
la traditionnelle cuisine «barbaricina», une exaltation
des saveurs de la cuisine traditionnelle unie aux nouvelles saveurs savamment
sélectionnés.
Période: le restaurant est ouvert toute l’année.
Conseils: on vous conseille de réserver d'avance.